Pivo

Iz Medžuviki, svobodnoj encyklopedije
Jump to navigation Jump to search

Pivo – napoj alkoholičny dostavani v izhode kvašenja alkoholičnoj brečki pivnoj. Brečka ta prědstavaje vodny izteg iz slada pivovarnogo iz dodatkom hmelja i eventualno inyh iznahodnosti. V širokom značenje, najmě historičnom, pivam oprědělja se napoj kvašeny bazovany na zrnom iznahodnosti. Pivo to najstarši i najčestějši spotrěbjeny napoj alkoholičny a takože tretji pod razgledom popularnosti po vodoju i čaje napoj na svete.

Za piva v širokom značenje možno uznati takože kvas iz hlěba iz Evropy Iztočnoj (proizvodženy črěz kvašenje hlěba), tak zvani vina iz ryža (napriklad japonske sake, kitajske huangjiu, korejske cheongju), mutne, kvašene piva afrikanske iz prosa, sorga, kukuruzy zvane opaque beer, mnogo kvašenyh napojev iz Amerikě Srědnoj i Južnoj kak chicha iz kukuruzy.